美食小当家 第320节 (第1/6页)

    “咳～！”

    李老清了清嗓子，会场又安静了下来。

    “看看你们，有点儿为人师表的样子吗？自己的徒弟可是都看着的，好意思嘛？

    我接着说啊，麻婆豆腐这道菜其实你们做的不正宗，我一点儿都不怪你们，因为你们师傅那一辈都没有将这道菜给搞明白。

    无论是起源还是烹饪方法，都是有误区的，所以我现在要告诉你们的是，这道菜其实是有两种做法。”

    李老的话再次引发了现场的轰动。

    两种做法？

    如果李老说的是真的话，那么这可是大事件啊，这相当于是给一道菜“盖棺定论”，而且还是这样一道有影响力的菜。

    虽然它的制作方法很简单，很亲民，而且很容易学会。

    但是这些都不重要，重要的是，来自于发源地的这道菜，会得到它的一个应有的历史认证，这可是很重要的。

    要是国外哪个国家来验证了这个史实的话，别说sc厨师的脸面了，就是在国际上的影响都会是很大的。

    这脸可是丢得太大了，大到绝对会让人接受不了的……

    “真的有两种做法吗？那小楚做的就是？”薛老三不确定地说道，虽然心里已经相信了这个事实。

    “好了，我们先有请文史档案馆的张馆长给我们讲解一下这道菜的历史吧！”

    是得让大家好好学习一下了，要是连起源地的厨师都说不清楚这道菜的来历，那让别人怎么来看待，都是些不学无术的人吗？

    “很高兴，也很荣幸今天到这里跟大家分享一下麻婆豆腐这道菜的历史。

    那么我先说一个大家很关心地问题，那就是陈麻婆她到底姓什么，她的脸上到底有没