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第三百九十一章 杀猪 (第2/4页)
“外面最肥的那头。” 游客忍俊不禁:“这就是传说中的:人怕出名,猪怕壮吗?” 他们打开猪圈门,踢了一脚还在打呼噜的大肥猪。只见人家动都不动,眼皮都不抬一下,憨憨的猪头还露出微笑,也不知道在做什么好梦。 “扯耳朵。”张有财开口道。 他对自己家的猪可是没有一丝客气,捉住一只猪耳朵就扯。 这回,终于打扰到肥猪的美梦,醒来后,看到两个人扯它耳朵,顿时惊叫痛呼起来。猪的叫声很具有穿透性,好像马上意识到自己的命运一样,叫得那个惨烈呀! “都还没亮刀子,就叫得那么惨。” 另外一头猪也被惊醒,顿时躲在角落簌簌发抖。 最肥的一头猪被强行扯出来,只见其一边奋力挣扎,一边惨叫,那场面让围观的城里人直呼新鲜。 他们当中,很多人都没有亲眼目睹过杀猪的过程,现在一看,自然是新鲜无比。肥猪边挣扎边惨叫的样子,并没有感觉很残忍。 在场的,也没有什么圣母婊,大家都是吃猪rou的,还喷杀猪残忍,那就太不地道了。 张有财用钩子勾住猪的喉部,其他人拉腿提耳,等猪消耗得差不多,摁倒,喉部一刀下去放血。 旁边有人赶紧拿出一个大木桶,放在猪颈部的下方等血。 放血中,这时要摁住了,猪会时不时拼死挣扎一下,猪血也是一道美食。这些猪血都是有大用,在农村没有不吃猪血的。 “新鲜的猪血,一会给我送点。”有村民说道。
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