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第35章:大势已成 (第6/6页)
火锅配方,不少饭馆酒肆,乃至大酒楼都在尝试,全部以失败告终。 大酒楼勉强能配得出七八成,但是成本太高,真要拿出去卖,最多也就堪堪回本。 更别提那些饭馆酒肆了。 而且旺福记火锅还有二锅头做镇店之宝,除非有新的美酒出现,把二锅头压下一头。 否则在未来一段时间内,只要提起临县第一好酒,必然会想到旺福记二锅头。 这个名号但凡在一天,对旺福记的好处就不言而喻。 每天光是二锅头,都能赚到二三十两银子,其中的暴利李长安看的肝都在打颤。 第四天,临县还是出现了跟风的火锅店,但没有旺福记这么大,只能摆得下二十张桌子。 然而到了第六天,就没有什么人过去了,味道差多了,而且价格还不便宜。 还不如去旺福记火锅,虽说贵一些,但环境好吃着痛快,选择也更多。 第八天,旺福记火锅的名声彻底稳固下来。 有人听到其他大酒楼的评价,“如今的旺福记只差文名加身,便可跻身大酒楼行列。” “最关键的一步已经跨出,只剩下时间的积累。” 让人惊奇的是,这个评价并没有太多的争议,相反大家都很认同。 当晚, 就在旺福记掀起的火锅风潮慢慢平息,旺福记火锅的生意越发稳定的时候, 李长安拎着两葫芦二锅头,来到了旺福记,参加只有三个人的庆功宴。红星火龙果的逍遥小儒仙
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