分卷阅读160 (第2/4页)

菜就可以食用。

    做好辣白菜，温迪再将之前扔在筐子里的老叶拿出来。她从这些老叶中选出一些比较完好的，撕掉菜叶的一层，切掉接近菜帮部分的老杆，再将余下的新叶拿去冲洗。接着准备其他材料，两大片火腿，姜，一份猪骨。首先用猪骨炖一锅高汤，盖上不必管，然后煮饭。接着，将火腿切成菱形小片，用姜爆香后，将大白菜新叶丢入锅中翻炒，这一步程序用的是鸡油，更鲜。炒香后，将炖好的猪骨高汤倒入炒火腿和白菜的锅里，将汤没过火腿和白菜，接着，转小火，盖上铁箱慢慢地煮，将大白菜煨熟。

    另一边猪骨高汤还剩下一些，温迪就用它煮了一份白萝卜。把白萝卜切成厚块，扔进大骨汤里一块熬，熬煮出来的味道香浓可口，非常的鲜，和用鸡油炒的火腿白菜又是不同的鲜味，十分勾人。这里头的骨头还能敲骨髓喝，不必配饭，单是用筷子捣碎再举起来吸食，所品尝的味道就令人难以忘怀。

    大骨汤和火腿煨白菜都是起锅前加盐，都是鲜味的菜，也很下饭。

    温迪和黑毛吃完这份丰盛的早餐，她就将剩下的大骨头扔给阿黄，它果然对骨头很感兴趣，抱起来就咬，咬不烂也不肯放手。黑毛看得好笑，很想去逗逗她，被温迪劝住：“它现在既是玩也是进食，你逗它，它还以为你要跟它抢饭呢，想挨咬啊？”

    黑毛不以为然：“它咬人又不疼。”

    “你？唉。”温迪懒得劝了。

    于是黑毛就很手痒地从阿黄口里抢走了骨头，得意洋洋在他面前晃。

    这简直就是宣战。

    他还等着阿黄扑上来抢呢，谁知阿黄鄙视地看了他一眼，扭着小屁股跑了