美食小当家 第380节 (第4/7页)

同时也是水煮技法的发源地，自古就有水煮牛rou的吃法。

    水煮技法逐渐在川菜中成为一种主流烹饪方式，成就了水煮鱼、水煮rou片等水煮系列精品川菜。

    小河帮则发挥的重辣的特点，火锅有鲜锅兔火锅，同时发明了冷吃做法，譬如冷锅鱼，在引入到成都后，经由这个饮食重镇发扬光大成了一个非常流行的新吃法。

    所以在王师傅做菜做到一半的时候，杨师傅和牛师傅也来到了红案厨房，他们两人带来的菜式分别是李庄白rou和冷吃牛rou。

    同样，在经过跟候会长的一番“争论”之后，两人实在是不想再跟候会长多费口舌。

    特别是牛师傅，不知道是不是跟姓氏有关，看到楚云风之后一个字都没跟他多说。

    直接去冷柜拿出食材就开始动手了起来，丝毫没有为楚云风做过一丝的考虑，那就是他能不能同时兼顾学习两样菜式。

    杨师傅见状，看了一眼候会长之后，也有些愤愤然地加入了“战团”，同样没有考虑过楚云风能不能一心三用……

    候会长看到这样的情况之后立刻就想说些什么，但是李老却拦住了他。

    “相信他吧，你没看到他一点儿都不在乎吗？看来应该还有余力，一会儿还有其他师傅要来，我倒是想要看看这小家伙的极限在哪里？”

    李老一开始也有些担心，本来只是通过光看来学习菜式这难度就很大，更别说是看三个师傅同时做菜。

    要是换个人的话，估计早就被大师傅们的手法和复杂的调料给搞得晕头转向的了。

    但是从楚云风的表现来看，似乎这一切对他来说并不是很费心力，这才让