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美食小当家 第310节 (第1/6页)
自己尝试了之后发现了一个很明显的地方,那就是这豆豉还是最后放比较好,能够更深刻地体会到豆豉的香味。 提前放的话,这股子香味就会很淡,而且几乎是尝不到了,这一点儿很重要,起码让自己试验出了牛rou该怎么来酥制。 “比刚才那道要好吃不少。”潇潇举手畅快地发言,充满着一股子迷之自信。 “两道都挺好吃的,楚老板手艺真好。”艾艾比了个剪刀手,还冲着自己晃了晃…… “没有刚才那道这么辣,我说老板,你这辣椒能够多放一点儿不?” 完了、完了,楚云风发现自己现在是哀莫大于心死,没法再跟他们沟通下去了,感觉跟他们根本就不在一个频道…… 两位美女这会儿开心地拍照,忙着发朋友圈,马福垂涎欲滴地盯着其中一份看起来颜色鲜红,辣椒很多的那道,眼睛都不带眨一下的。 算了,还是自己试吧,让他们去放飞自我吧…… “好了,米饭在那边,你们随意吧……” 米饭? 是的,这道菜怎么能够少得了米饭的搭配呢? 特别是用甄子做出的五常大米,那可是粒粒晶莹,颗粒醇香,三人早就想弄碗米饭来就着豆腐吃了。 楚云风话音刚落,三人就迫不及待地去弄米饭,早把这试菜的事儿给抛到了脑后。 还是自己来吧,这三个人一点儿也不靠谱,不过有他们在,不浪费倒也是挺好的,要是让自己吃八份豆腐,估计吃撑了也吃不完。 第三道:蒜苗似乎放早了一点儿,颜色有些偏黄…… 第四道:高汤放得多了一些,“火督”的时间太长了一点
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