美食小当家 第267节 (第2/5页)

出来，只好等着他来解惑吧！

    下午将小吃卖完了之后，楚云风自己打了个车来到了白家大市场。

    马福今天有事儿，所以就自己打车了。

    来这里的目的就是为了平桥豆腐这道菜，做这道菜需要的食材不少，但是最重要的一个食材便是海参。

    海参在传统川菜里运用得可不少，光是做海参的菜式就有几十种。

    可以说海参这种食材在川菜中的地位还是比较高的。

    这是因为当年许多的王公贵族逃难来到蓉城，将养身食用海参的习惯带了过来。

    加上鲁菜和淮扬菜的做法与川菜相结合，这便创造性地让海参的菜式发展了起来。

    “吴老板，忙着呢？”

    楚云风一进这杂货店，便看到吴老板忙前忙后地指挥店里的工作人员发货。

    “哟，老弟来了啊，昨晚我可是看了你的直播，了不起啊！”

    吴老板竖起大拇指，称赞了起来。

    “还好吧，对了，之前电话里说的事儿……”

    楚云风没有将话给说完，说明这件事儿不能当太多人的面直说。

    “老弟啊，你这是有些为难我啊，要是搁别人我肯定是不会答应的。

    但是你的话，没得说，那我就跟你好好讲讲这里面的门道，让你能够区分出来。”

    吴老板将楚云风拉到一边，小声地说了起来。

    “那太感谢你了，确实是让你有些为难。”

    楚云风知道这事儿确实是让吴老板有些难办。

    但是没办法啊，自己也找不到更好的渠道进行了解，只好向他这样的人来请教。

    “你这样，我店里的品种给你每样来一