红楼之老实人当家_分卷阅读180 首页

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   分卷阅读180 (第2/4页)

难挺好弄的,一会儿就得了。”

    “那……”王桂枝犹豫着,说好要自己动手的呢,转眼看着有蒸好的大米饭,不由计上心头,“取些白醋给我。”干脆捏个最简单的醋饭团吧。

    “何为白醋?”

    王桂枝愣了下,对了,这时候可能没有白醋,她犹豫着,算了,不加醋了。“那就取些炒好的白芝麻给我。”

    “给您,太太。”她让人取来一个方形绿竹长碟,双手洗净之后,保持双手微湿再捏上一点儿盐在手心,捏了十来个半拳手大小的三角形饭团,最后淋上一点儿白芝麻,看起来也不难看~

    “太太,您这个叫什么?”秦大娘颇有些好奇问道,这东西倒也容易,不知道能不能掺点别的捏成团,到时候想上珍宝坊的rou汗儿,啧,那味道铁定也不错。

    王桂枝看了下,“饭团,米团子?听说江南那边还有往里面掺着糯米,往里面包裹上油条啊rou干煎蛋还有青菜咸菜一起来当早饭吃的。”她在如今的厨房里,可不能保证能做出一顿饭菜出来,起码连怎么控制火候都有问题。

    秦大娘噢了一声,有点可惜,油条rou干煎蛋,这些东西都不便宜啊,青菜咸菜还能考虑一下。珍宝坊主打的卤rou本身是不便宜的,不可能人人都天天吃,但是搭着卖面、粉跟饼,一大碗有汤有汁儿还有rou的,就划得来,不少苦力工人也愿意吃。

    王桂枝想着土豆要出来了,推广它的吃法才好,“你可以把土芋洗净蒸熟,那皮很容易就能剥下来,全部捣碎成泥加点米饭或者糯米饭,应该就可以做得很大个儿又成团好看。”

    这主意倒是不错,秦大娘想了下摇头道,“这土芋也不是非常
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