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分卷阅读225 (第3/4页)
完,杨承欢看了一下周围,问“那个,谁现在有空的,过来添柴火” “诶,我来”胡氏从一旁走了过来,胡氏什么话也没有说,直接来到灶炉前蹲下就开始点火,添柴。 杨承欢笑了笑,挽起自己的衣袖,拿起一旁的木铲开始进入做菜的状态。杨承欢首先做的就是鱼头,在大锅里倒下油,接着加入辣椒,姜蒜末煸炒出味道,然后再放入鱼头,翻炒了一会儿,加水漫过所有的鱼头后盖上木盖子。 胡氏不停地添着柴火,务必保证灶炉里的火势都差不多保持着同样的旺,杨承欢静静地等着,直到锅里飘散出了鱼rou的清香,杨承欢便打开锅盖,把杨李氏一并要回来的酸菜切好,一同放进了锅里,盖上锅盖让鱼头继续焖着。过了一会儿,大锅里再次传来了香味,杨承欢打开锅盖,加入盐、葱花等。 杨承欢舀了一勺子鱼头汤尝了一下,觉得可以了才喊道“拿盘子过来” 立即,洗盘子的人就拿着好几个大盘子过来递给杨承欢,杨承欢看着堪比一个脸盆的盘子,欣然地笑了笑,说“行,谢谢啦,要的就是这种盘子” 送盘子过来的姑娘腼腆地笑了笑,转身去干活儿了。杨承欢也是随意地笑了笑,拿起大勺子把锅里的鱼头汤舀到了好几个大盘子里。 杨承欢刚把盘子装满,就有人上前把汤端到了另一边放好,这样的配合堪称优秀的流水线作业了。 有这样的帮手们,杨承欢乐得自在,继续做剩下的菜。一个多时辰之后,杨承欢终于做好了所有的菜,也把所有的鱼都用完了。 杨承欢揉揉酸痛不已的手臂,看着摆了好几桌的全鱼宴,心里不由地感叹:这
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