小姨凤霞[九零] 第76节 (第6/6页)

是多了一点咸，更突出了甘草的甘甜，还有一股其他的味道，说不上来，就很清新的感觉。”

    褚凤霞对着两人挑挑眉，笑道：“大家舌头都很刁啊，一尝就能尝出来。”

    “凤霞，别卖关子了，到底哪个是用盐炒的，哪个是加盐煮的？”

    褚凤霞指向右边这一份，“就是这个，用盐炒的。”

    沈怀强听了，又抓了一小把，坐在椅子上慢悠悠的吃。

    一把瓜子吃完，还是觉得不一样，便对凤霞说：“炒瓜子用大盐粒，咱们也不是一次这么炒了。可是为什么别的瓜子没有这个味道？”

    褚凤霞走到沈怀强面前坐下，右手支着下巴，笑着问：“师傅，是不是吃出来一种海空天空的感觉？”

    沈怀强拿眼斜她，“这比喻用的好。”

    “因为我放的是海盐粒。”

    褚凤霞之前购买的都是粗盐，用粗盐炒瓜子，能很有效的防潮，炒出来的瓜子不燥不潮，十分可贴。上次去入货，不经意看见有一大袋的盐粒，和平时自己用的，不太一样，褚凤霞便问老板是什么盐，老板说是海盐，和平时那种粗盐粒还不一样，闻一闻，有一股特殊的味道在里面。

    褚凤霞当即就把一麻袋的海盐粒全都买了下来，这次炒瓜子特意加进去的，试一试，没想到，真是别有一番风味。

    沈怀强不得不佩服道：“凤霞，你的主意可是真多啊。没想到，换一种盐，竟有了不一样的口感。”

    “师傅。”褚凤霞说，“我还有个想法。”

    “什么？你说说。”

    “我想着，咱们要不要做个海盐味的瓜子试试？”褚凤霞突然想起来上一世自己喝过一种汽水，好像是叫什么海盐柠檬，褚凤霞就想着，自己能不能做个这种口味的瓜子。