第81章 清蒸小龙虾焖面 (第4/4页)

陈大厨，这次你还是做麻辣口味儿的吗？”

    有个观众实在是按耐不住了大声的喊了起来，所有的人都眼神炙热的看着陈洛正在刷洗的大龙虾。

    这么大的龙虾吃起来味道肯定很不错吧，若是能够咬上一口，这辈子都算是圆满了。

    陈玮清洗干净龙虾之后，他用见到把它的头部和尾巴分开，剪去了尾巴部分多余的小钳子。

    然后用剪刀剪开了尾部的内部和外部，用刀剁开之后，考虑到几位评委肯定不能一起啃，就用见到把虾rou剪成了小块。

    这个时候段阳已经把配菜准备好了，陈洛直接让他烧火。

    然后热锅冷油，放入了生姜、洋葱和大蒜一起煸炒出香味儿。

    然后他把龙虾放进锅里，用盐和胡椒粉、黄酒调入味道，翻炒均匀之后盖上了锅盖用大火开始焖煮。

    此时不远处的评委已经闻到了来自于陈玮料理的香味，几个人面面相觑，不知道陈玮今天又能给他们几个人带来什么样的美味。

    焖制了半刻钟之后，陈玮把龙虾盛了出来备用。

    然后在刚刚的龙虾锅里加入了泉水，把厨委会准备的面条放进去煮熟之后倒在了盘子里。

    又把刚刚的龙虾放了上面，把然后细细的浇上了自己刚刚调制的秘制调料。

    一道简单美味的小龙虾面条就做好了。

    主持人走了过来，满脸的赞叹，不愧是大厨啊，就算第一次见到这样的食材也能做的如此精致。双刀小飞侠的厨神大赛开局一碗蛋炒饭全慌了