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分卷阅读105 (第3/4页)
管理这里的桑叶地。 “小姐,鸭蛋是产了很多,可是怎么腌制成咸鸭蛋呢?”张大个笑着问张阿绣,他是很佩服这个姑娘的,能把桑叶地周围的地儿全给利用起来,而且还让很多佃农死心塌地的为她卖命,而且比地主给的好处多,他们一个个都干的特别有劲儿。 “黄沙腌咸鸭蛋这法子最好。备黄沙、盐巴、油、水适量。腌制时先将黄沙倒入盆中,加入精盐、精油和水,搅拌成糊状,再将洗净晾干的鲜鸭蛋逐个放入粘泥,待鸭蛋均匀粘上泥沙后取出,放入荷叶包着或置放于坛子内,21天后即可取出洗去泥沙煮食……”张阿绣想着前世自己腌制咸鸭蛋的方法,娓娓道来。 张大个的娘子王氏听的津津有味,她问道,“那我可以用细沙代替吗?” “可以的,你先设法腌制一部分,如果我尝了后味道对的话,我们再多做些。”张阿绣心中开心,这咸鸭蛋在古月国还不曾有,真是挑她张阿绣发财啊。 “小姐,有好消息,听说药铺子在收桑叶要好多呢,他们管事的人在门口求见,问我们愿意不愿意卖桑叶?”张大个的儿子张大郎匆匆忙忙的跑了进来。 张阿绣瞧着他跑的满头大汗的样子,微笑着让他先喝水再把话说完。 等张大郎咕噜咕噜的喝完后,他才把事情仔细说了一遍。 “小姐,这桑叶还没有完全成熟,现在卖掉的话,我们不太划算。”张大个是真心为阿绣的桑叶地着想,于是赶紧劝说道。 “爹,人家是缺那一味药,所以才出了大价钱在收购呢
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