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第四十五章 做花生酥 (第3/4页)
就香,小福贵咿咿呀呀要吃,陈如意盛了小半碗给他抓着吃。 苏氏抱着小福贵在一旁,忍不住询问,“你准备要做什么?” “做花生酥啊,你们肯定没吃过吧?” “花生酥,是糕点吗?”苏氏听这名字。就像是镇上铺子里卖的糖糕。 “算是吧,小福贵这么喜欢吃,做好了放在家里也不会坏。” “谢谢你对小福贵这么好,小富贵你听到了吗?以后长大了可要孝敬你姑姑,她可是家里对你最好的人。” 以前陈如意对小福贵说不上不好,只是也不太喜爱他,可是自从他变了样之后,特别喜爱小福贵,有什么好的第一时间都是给小福贵。 她从心里觉得这个小姑子特别好。 陈如意在厨房翻出低筋面粉,拿了几个鸡蛋准备和面团,苏氏自从看了她做的红烧无骨鱼,就特别好学,也站在边上看。 她拿了一个盆倒下油刷一遍,打了几个鸡蛋,留了一点蛋清在空碗备用,其他倒下去加上白糖搅拌。 同时,一边说,“你看着我做就行,也不难,相信你看一遍就会。”苏氏有这个天赋,是个非常好教的学生。 搅拌均匀后倒下面粉小苏打泡打粉,最后倒入花生碎继续搅拌,一直搅拌到干粉状态,就可以捏成一个个扁面团。 这时候把备用的蛋液刷在面团上,家里没有芝麻,不然撒上更香。 古代也没有烤箱,只能用锅烙,好在最近天天做饭,烧柴起灶也学会了。 随着香味飘
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