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清穿之咸鱼德妃小食堂 第13节 (第9/9页)
平日骄纵惯了,后宫里倒少有嫔妃与她认真,被她言语刺两句,也就笑笑过去了。没想到今日竟被一个宫女追问,她觉得有些狼狈。 “这开水白菜的高汤,是由猪肘、乌鸡、老鸭三种食材,反复炖煮两个时辰以上,才能熬出这至鲜的高汤。而为了达到高汤清澈如水,便要用鸡脯rou和猪里脊切成极细rou泥来扫汤几次。”淑岚说道。“虽无一颗rou末入口,却满口rou质鲜香。可若是今日我家格格真设了这道菜,不知满席的开水白菜,要赔上几只老鸭,几头肥猪?” 淑岚料定郭络罗庶妃虽然出身世家,见过许多世面,但对于这些庖厨之事必然敬而远之,一问三不知。若她只是对自己熟悉的领域侃侃而谈也就罢了,不熟悉的领域还要来指点江山,明知佟格格对第一次主持的筵席十分重视,却要当面几句轻飘飘的话来抹去她的功劳,那淑岚就要让她碰一碰软钉子了。 郭络罗庶妃听她如此反驳,一时语塞。 她有些后悔刚才的忘形:在太皇太后极重视的佛宴上,提议要加一道集各种荤腥为一体、却把表面伪装成素菜的菜,这岂非显得自己阳奉阴违?若是被太皇太后听见……自己苦心准备的祥瑞之功,恐怕就要被一笔抹杀了。 她们的席位离太皇太后所坐之位并不远,她心惊胆战地偷眼看了一眼那边,见太皇太后根本没注意自己这边,只是偏头与皇帝说着什么。她才放下心来。 但她终究还是觉得自己面子有些过不去,便又看向佟格格,本期望佟格格碍着自己的面子能申斥这个宫女几句没有规矩,没想到佟格格根本没看自己,转头去吃菜了。她自顾自地夹起一块灯影苕片放在口中嚼着,对淑岚说道:“这灯影苕片调味尚可,刀工一般,倒不如你。” --
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