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么，我去给你拿。”

    小伙计是许君谦收留的那些乞儿中的一个，叫六儿，因为经常跟在许君谦身边做事，所以安宁和他还挺熟的。

    见到他，安宁不由露出笑容回道：“我先看看都有什么。”

    冬天里的食材比较缺乏，特别是新鲜的蔬菜，品种就那几样。六儿带来的拿一篮子食材中有冬天常见的白菜和萝卜，然后是一盘嫩绿的豆苗，还有一小把婺州当地冬天常见的葵菜。

    除了蔬菜，六儿还拿了一条快有两斤重的鲈鱼、一条三肥七瘦的五花rou和一根排骨。

    看到食材，安宁心中大概就有了几样菜谱。只有他和许君谦两人吃饭，安宁不打算做太多，三菜一汤足以。

    鲈鱼清蒸最是鲜美，不用费其他心思了。许君谦爱吃东坡rou，只是东坡rou费时间，这会儿开始做的话太晚了，于是安宁决定做红烧rou。然后再做一份上汤豆芽，汤的话就用葵菜做一份菜汤。

    决定要做什么菜之后，安宁麻利地将要用的菜挑出来，然后打温水洗菜。那边六儿听他说不需要其他东西，便自觉地去帮忙烧火。

    先烧水，然后淘米下锅蒸饭。六儿帮忙看着火，安宁则迅速地将食材都收拾好。鲈鱼刮鳞剖腹去内脏，五花rou切成厚薄均匀的rou片，葵菜则细细地切碎。

    鱼洗干净后，安宁在鱼身两面斜切几刀，然后抹上细盐、酒，鱼肚里塞几片葱、姜、蒜，放着腌制一会儿。

    接着安宁开始做红烧rou，因为家里人喜欢，这道菜安宁最经常做，因此非常熟练。没多久，厨房就飘出诱人的rou香，帮忙烧火的六儿深深地吸了口香气，忽