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王大娘还舍不得走，站在旁边絮絮叨叨地介绍着菜色。

    “禀少爷少奶奶，这道咸水熟切鸭是专门买的熬州鸭王，它的rou质最是鲜美，价钱也比本地鸭子贵了三倍。这时节，正是吃鸭的好时候，少爷少奶奶若是吃着合口，明天还做这道菜。”

    王大娘大概是想替自己找补找补，虽然话里话外提的都是少爷和少奶奶，可她的眼睛却一直看着苏婉容的。

    毕竟，她的卖身契在苏婉容手里。而且，刚才散会后，她也从别人那里打听出来了，这个少奶奶可不得了，教训起少爷都毫不含糊。

    她哪里敢再故意找事？尾巴夹得紧紧的，脸上也挂满了讨好的笑。

    苏婉容没搭理她，只盯着那盘鸭子看得很仔细。

    漂亮的白瓷盘子，一边摆着鸭头，另一边是并排的两条鸭腿，中间则是切开的一块块鸭rou，错落有致地拼成了身子。

    粗粗一看，摆出来的似乎是一整只，可苏婉容是谁？早在她跟着叶太太学管家，亲眼看过账本以后，就发现这些下人们要是想捞油水那可就太容易了。

    比如说厨房，主子和下人们的伙食向来是分开的，叶太太定下的规矩，下人们每天的rou量是两斤猪rou，叶府一共就十几个下人，每天两斤猪rou，算是待下很和善的了，毕竟这时候的rou非常贵。

    乡下人，十来天都未必能吃一次rou。城里有一些人家，对待下人很普通，也是十天才给一次rou吃。像叶太太这样，就属于是菩萨心肠的。

    主子们一天的伙食呢，则是鸡、鸭、鱼、猪排骨或羊rou之类的轮流替换，就算加上叶老爷和叶太太，叶府一共也只有四个主子。

    就这么四