第387章 扫雪烹茶 (第3/4页)

一张大书案，上面铺好了毡，放了几种纸笔墨砚；右边墙根前放了一把古筝，旁边供着一炉檀香。

    鸿泰楼主人殷勤地道：“请问两位大人，一边品茶一边表演茶道如何？”

    那丑陋的仆人却带着吩咐的口吻：“一般的茶道就不必表演了，水少保来自大京都，见多识广，就来你们鸿泰楼最有特色的。”

    “好！”

    “最具特色的，是什么？”马湘兰问。

    “扫雪烹茶。”

    “可今儿并未下雪啊？”

    鸿泰楼主人展颜一笑，立即吩咐堂役下去拿雪。过不多会儿，两个堂役果然抬了一筐雪上来。

    马湘兰伸手一抓，诧异道：“咦？还真的是雪，不知这雪从哪儿来的？”

    “大雪窖里。”鸿泰楼主人一副得意洋洋的神情，眉飞色舞地解释道，“小可的茶肆中，挖掘了一个十几丈深的大雪窖，每年春冬之际下雪时，就铲些瑞雪，储藏其中，但逢像水少保、陈总督这样的客人前来，就开窖取出一些来。”

    “扬州近海地湿，挖掘这么深的雪窖，不渗水吗？”水墨恒问。

    “肯定渗水，但办法总比问题多。想挣别人挣不来的钱，不得动脑筋？小可的雪窖，砌的可是石窖，然后用糯米浆勾缝，里头干燥得很哩，藏雪终年不化。”

    “有心！这钱该你赚。”水墨恒夸赞了一句。

    “雪是有了，那如何烹呢？”马湘兰问。

    “姑娘问得好！”

    鸿泰楼主人见马湘兰打扮得花枝招展，且不失韵味儿，看似与水墨恒甚是亲密，估摸着也不简单，于是逢迎了一句。

    然后才不紧不