第717章 这个生意人 (第2/4页)

绳子，绳子下端安着一只钩子……”

    解释到这儿，水墨恒已隐约明白。

    “待瓦罐里的清水沸腾，将一条活蹦乱跳的鲤鱼捉起来，用钩子将它倒挂在瓦罐上方，让它的头正对着瓦罐，鱼嘴距离沸腾的水大约有两寸来长。瓦罐里的热气不断向上冲，鲤鱼烫得难受，嘴里便会有涎水滴出。”

    “哦，我知道了，这汤是用鲤鱼的涎水制作而成的？”这时王大礼也明白过来。

    “正是。须知这涎水可是鲤鱼的命汁儿，若非遇热难受，涎水是决计滴不出来的。可即便如此，一条鲤鱼的涎水也不会滴太多。折腾不了几下子，鲤鱼就会奄奄一息。然后再换一条，如此反复。”

    “那这样一碗汤，需要多少条鲤鱼呢？”王大礼问。

    “大约五百条。”

    “这么说，咱现在喝的，差不多全是鲤鱼的命汁儿？”

    “当然啦。先前那一瓦罐水，最后几乎都挥发成了气儿，剩下的可不都是鱼汁儿？也不用给什么作料，只需稍稍添一点盐就行了，绝对是人间美味。”

    水墨恒心想那是：五百条鲤鱼的命汁儿，一千只画眉的脑髓，一千只百灵鸟的舌头，昆仑山上的碧雪龙须，青藏高原上的牤牛，这菜这汤，天底下有几人享受得起啊……

    别说普通人，就是帝王之家，一辈子也不一定能吃得到吧？关键不是有钱就行。

    “钱老板你说得头头是道，是不是经常吃啊？”

    “水少保见笑啦，我哪有这等口福？”钱本航连连摆手，“今天也就招待你们俩这级别的，平常谁舍得吃呀？”