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第一千一百七十四章 分配任务 (第4/5页)
陈康杰才将菜单翻了一遍,熊自强他们就已经点好了自己要吃的食物。 “你们可真利索”,陈康杰笑着调侃道。 “呵呵,反正我们也不知道什么好吃,随便乱点了嘛”。 “小姐,请问这里什么东西是辣的?”,陈康杰笑了笑,伸手招了招正忙着在小本子上做记录的少女。 “啊?你,你说什么?”,女孩子茫然的看着陈康杰,显然他听不懂陈康杰的汉语,只能用比较含糊不清的英文反问。 陈康杰没办法,又用英文问了一遍。 这次女孩子听懂了,拿着菜单走到陈康杰的面前,给他推荐了一个酸辣的菜以及其他有特色但是价格也比较贵一些的菜品。说真的,他们这些人说的英语,要是听不习惯还真的很难听懂,生涩拗口,陈康杰费了老大劲才明白过来。 这位女孩给陈康杰重点推荐的那款菜是阿参叻沙,这道菜品最原始的做法就是用甘望鱼来烹调,只是这种鱼的价格比较昂贵,所以服务员还特意问陈康杰是用甘望鱼还是采取别的鱼品代替。陈康杰要吃当然是吃最原汁原味,价格根本不在考虑之列。这道食物的做法是:先将鱼rou经水煮熟,然后将之去骨,再把鱼rou放入汤底里熬煮,以便鱼rou的鲜甜融入汤里,再加上阿参片及辣椒,让它带有酸酸辣辣的味道。端上桌的阿参叻沙,配上薄荷叶、切丝的黄梨、黄瓜、洋葱,还有虾膏,对于爱吃酸辣的食客,这道美食非常符合心意。 酸辣是黔州人的饮食特色,所以这道菜十分符合陈康杰的口味。等这道菜真的端到面前,陈康杰大呼过瘾,香味扑鼻,不但颜色红绿黄白灰丰富冗杂,口味酸辣相济,而且鱼rou没有骨头,柔嫩顺滑,
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