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第10节 (第7/7页)
是将面筋切成一两指宽的剂子,撑面条似的拉成长条。 这时候就得看面筋有没有揉到位了,要是淘得不够劲儿,这会儿一拉准断,姜果儿虽然许多年没做,但是靠着记忆,多少还是有些手感的,因此可以说很顺利的做成了。 之后,她如法炮制的将一团面筋全都拉成长条,一条条的码放在竹筛上,让自家三哥拿出去晒。 现在这面筋太软,直接做辣条口感缺乏紧实,而且放不住,所以得在太阳下晒干,收在阴凉地方存着。 要吃的时候拿出来,放蒸锅里一蒸,蒸软了用辣椒香油一拌,味道瞬间就冲上来了,姜果儿想到那味儿,忍不住咽了咽口水。 她想着到时候给江美月也分点,她也是个爱吃的,尤其是无辣不欢,这辣条绝对符合她的胃口。 她还记得上次给她送酸梅汤,她喝完后的高兴样,嘴边不自觉的挂带上笑容。 而有些人经不起念叨,说曹cao曹cao到,晌午的时候江美月哒哒的上门,她今天换了身的确良的印花裙,扎着两条麻花辫,怪别说还是挺有气质的。 可当她看到人,一张口这淑女气质瞬间告破,“果儿啊,我好无聊,这几天你都在干什么,都不来找我玩了。” 她眼神中带着幽怨,这些天她跟家里人折腾她大哥的相亲,挑来挑去,愁得她两条眉毛都快掉光了。 这年头不仅男人不好找,靠谱的姑娘也一样难。 想到这茬,她忽然记起来自家姐妹上回没有首尾的相亲,自己竟然忘问后续了,这会儿正好想起来,她没什么顾忌的问道:“上回相亲的事,伯父伯母怎么说?” 江美月清楚姜家人有多宠自己姐妹,但宠归宠,这种事总得有个说法。
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