字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一章
分卷阅读38 (第4/4页)
抱着宝库不撒手,没想着自己先吃,先用勺子喂了小孩一口,宝库一口吞下,吐出小舌头,“一吃没丸,可好吃了。” “一吃没丸?”老陈被小孩逗笑,自己也来了一口,原地吃楞了,嘴里极致的鲜滑,吃出了六根清净的寂灭感。 陈大爷吃出了宝相庄严的味道,宝库越看陈大爷越像佛祖。 甄珍回厨房准备第二道菜,今天海鲜批发市场的小军送了一筐新鲜的小章鱼过来,现在不是章鱼最肥美的季节,但这筐章鱼胜在个头小,章鱼越小味道越好,无骨无刺,味道极美。 料理方法无非红白两种,要么白灼,要么红烧,上一道狮子头口味清淡,白灼也是淡口菜,口味有些重复,那就简简单单的整只红烧。 甄珍端菜上桌时,老陈和宝库已经把两只狮子头分食掉了。 老陈是个见识广博的大美食家,看见盘中食物,连声叫好:“红烧望潮,好!你怎么知道我好这一口?” “章鱼望海潮而生,还是这个诗意的别称好听,小海鲜中望潮的滋味最是不一般,您喜欢它,应该是喜欢它的口感。”甄珍慧黠一笑。 老陈笑着点头。 小甄会做,小章鱼不宜切开烹饪,老陈会吃,吃章鱼一定要整只吞下,吃的就是章鱼头部膏黄爆浆的那一口鲜香,除了第一口,章鱼的精华其实是在它那带着吸盘的腕足,极有嚼劲,口感韧且脆,越嚼越香。 这道菜甄珍火候把握得很好,嫩了没嚼劲,老了咬不动,红烧望潮比红烧rou好吃太多,老陈又吃开心了。 虽然让甄珍看着准备,但最后只让甄珍上了一道酸菜鱼,就没让多上。食物贵精不贵多,大鱼大
上一页
目录
下一章