美食从麻婆豆腐开始 第59节 (第4/5页)

 “不过阿姨，这一碗面有多少啊，我不知道够不够吃。”

    这下可把冯红红问住了，她也是今天才知道儿子出了新菜，至于一份的量有多少也不清楚。

    “儿子，一碗面有多少？”

    “二两。”

    “二两啊，那可能不太够，果然还是再来一碗麻婆豆腐好了。”萧景寻思了一阵说道。

    “稍等。”

    点了菜，陈年便开始在厨房里忙活了起来。

    先前装修厨房的时候，陈年就多弄了几个灶，现在正好全部都派上用场。

    先是豆腐下锅，在等待豆腐焯水的这段时间里，陈年飞快的把面条拉好，然后在豆腐焯好水之前下入另一个烧开的锅中。

    紧接着炒锅下油，下牛rou，大火煸出油，煸出香味，紧接着就是下调料。

    这个时候豆腐也焯好了。

    快速而又温柔的捞出豆腐，控干水分下锅。

    然后轻轻的推着，心中算着面条的时间。

    等到麻婆豆腐一出锅，红红过来端菜，陈年转头再去把煮好的面捞出来，淋上早上就熬好的葱油。

    红红再一次把葱油拌面端上桌。

    “葱油拌面，尝尝，看看味道咋样，这面我还没吃过。”

    红红心中也是一阵好奇，在过去的二十天里，陈年每天晚上、中午都在做这个，味道应该差不到哪里去。

    而此时面对着这一碗面的萧景则稍微有些懵逼。

    说实话，葱油拌面他从小就听过，但还是第一次吃。

    面条倒是莹亮，刚才红红阿姨放下的时候，甚至还能看到里