第四百一十三章 渔翁难当 (第1/4页)

    “大哥？您的意思是您现在又有了新的想法了吗？”强子十分惊喜。

    一家酒楼能否延续下去，一是看酒的质量过不过硬，二则是看有没有持续性的新菜品产出。

    酒菜二者是相辅相成的，有了好酒自然而然便会联想到好菜，遇到好菜也是同样，上一次萧扬教会王师傅东坡rou之后，这道菜就几乎成了每一张桌子上必点的一道菜。

    如今若是萧扬能够保持之前的水准，再出一道菜，一定能够让开元楼的营收更上一层楼！

    “是的。”萧扬点了点头。

    其实他早就有这个想法要逐步在大宋推出更多的菜式，只是可惜，在纳兰容若那里要来的辣椒，也就是他们口中的红酥果。

    在上一次萧扬把上面的辣椒全部摘下来，做成了一道回锅rou之后，就再也没有更多的辣椒供给萧扬去做其他的尝试了。

    不过萧扬自然有把那些辣椒籽给好好保存了下来，如今那些辣椒的种子正在萧府之内，在萧母的精心照料之下茁壮成长，但要形成规模，还得经过一定的时间。

    不过上一次皇帝让宋源带过来的诸多香料，却是让萧扬有了一个新的想法，那就是制成烤鸭！

    鸭不挑食，能够在河中捕食小鱼小虾、泥鳅及水生生物，也能够在岸上吃草籽、草根、蚯等昆虫，好养活的同时长得也比鸡要壮实不少，所以鸭在古代乃是穷苦人家的主要rou食来源之一。

    不过也因为鸭rou如果处理不善会有一股腥臊，并且rou质柴韧，故而古代的权贵们对于鸭几