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分卷阅读137 (第2/4页)
某村某某人某月某日买锄头一把,共用铁三两五钱之类的,由于铁器这种东西十分经用,所以铁匠铺也忙的过来,就是当铁匠的还得会认两个字,这些都是朝廷派人统一教的,记不住就别当铁匠了。 茶叶这东西私人卖的较多,朝廷主要管收税,听说好的茶叶是一两茶叶一两金,朝廷就要拿走半两金。有人觉得税收太高了,朝廷就说,你可以不做这个生意,反正想做的人多的是。 当然,偷税漏税的也有,只不过,这种事一被抓到就是抄家处斩的结局,谁也不想用自己的脑袋来试一试上面的律法到底是不是严明的。 锅里的水煮沸后,章树把鸡蛋倒下去再次煮沸,然后放了些酱油和盐下去。酱油是为了上色,因为茶叶太少了不够上色。但是酱油也有咸味,所以盐就要少放点。盐这东西,多放了咸,少放了淡,一点都不好伺候。 外面的客人此时和里面吴江吴海的心情是一样的,这香味是什么呀,香的人抓心挠肝的,个个都伸长了脖子朝后厨看。这下子好吃的酸辣粉条都填不满他们的胃了。 章树让吴江起个小炉子,然后让吴海去弄个瓦盆过来,他把锅里煮的差不多的鸡蛋捞出来放进瓦盆里,又用勺子舀了一些汤下去,然后把瓦盆架在小炉子上面,用小火慢慢文着。 炉子就架在酸辣粉条的摊子旁边一点,有客人就问了,章树笑了笑,然后说要两文半一个,不过四文钱能买两个。 鸡蛋这东西一文半买两个,这三十六个鸡蛋花了二十七文。配料加在一起算是两文,茶叶一两四十五文,放了大概三分之一,也就是十五文。 加在一起,大概是四十四文
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