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【司命归原】(匹夫夺志)第三十九,四十章 (第9/13页)
可以在皮子上涂抹一层,然后叠起来,放一顿时间,在展开晾干。这皮子熟的就 差不多了。当然这里说的是带毛的皮子,如果要熟成皮革,也不是不可以,那需 要把皮子泡烂,另外手头也没有牛皮这些大型动物的皮子。所以以熟皮毛为主. 这种古老的熟皮子方法,虽然没有化工鞣制的光鲜亮丽,但重在自然,环保, 浸泡完皮子的草木灰水,当肥料一点问题都没有,没有任何污染。缺点,除了美 观度差一点,还有就是容易遇水变板结。 手头存那点皮子,都给熟了,和李永霞合计着冬天做几件毛皮坎肩。还有一 个事,学会酿葡萄酒了,其实也不难。说白了,并不是人在酿,而是大自然在酿 酒,人只要给提供个环境就可以,不需要你做别的。 先把采回来的山葡萄,都摘成葡萄粒,放小缸里,放一层就撒点酒曲子,然 后一天搅拌个几次,一个月以后,葡萄汁可都出来了。已经有酒的香味,把汁在 捞出来,放准备好的小坛子里,这下要密封保管,再放差不多一个月,这酒可就 能喝了,有点酸,有点甜,酒香也挺浓郁,喝着感觉劲不大,其实很大,特别喝 不少,没觉乎着怎幺地,但出门一见风,妥了,立马倒了,这酒应该叫出门倒. 如果这种工艺,在创立一个「出门倒」的牌子,在现在应该很受欢迎,可惜 这幺大的中国,竟然还都是用香精和色素勾兑的葡萄酒。 还有大量的野果,比如山梨,山丁子,臭李子,圆枣子,根本就吃不过来,
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