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分卷阅读70 (第3/4页)
的推车就少了个人搭理,因此有些凌乱,但是这并不影响他找到自己想要找的东西——一些安布西之前剩下的肥rou。 和每个小孩子一样,安布西小时候也是最讨厌吃肥rou了。 每次吃饭的时候他都会跳过肥rou不吃或者从碗中剔出扔掉,他娘亲看了有责备他,也哄劝过他吃下,可是他就是咽不下吃不下,可丢了又可惜…… 那段时间,肥rou基本成了他最为厌恶的东西之一。 但长大些之后,安布西却不如之前厌恶,因为他发现了一个把肥rou做成rou渣千层饼的方法。 把肥rou都切成丁然后放进锅里不停的翻炒,把那些让人厌恶的肥rou都变成金黄金黄带着焦香味的rou丁,再加上面粉做的饼rou,那味道,只是先想想安布西就有些按耐不住。 制作rou渣千层饼的食材并不需要很多,适量的面粉和一些肥rou、大葱就行,当然,也可以根据自己的喜恶再加一些其他食材,例如一些土豆或者一些薄薄的培根之类。 或者根据自己的口感,添加花椒粉或者辣椒粉之类的作料,制作成不同风味的小零嘴。 但安布西本身及其喜爱原味的rou渣千层饼,因此他并没有准备太多东西。 安布西找了个盆子,用干净的兽皮擦干之后把面粉都倒了进去,又从一旁一直温着的炉子中取了少量的温水出来。 洗干净手,再擦干净手上的水汽,安布西开始处理面粉,他将取来的温水倒入面粉中,先是用筷子一边倒水一边搅动盆中的水和面粉,直到让面粉和水都渐渐变得粘稠才停下动作,改而用手把盆中的面粉都和成面团。
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