第420章 鸡翅包饭 (第2/3页)

  江月看到他们围上来，倒是不知道为什么，只以为他们是好学，便教得认真了些。

    “我今天要做的是鸡翅包饭，这鸡翅里头的骨头是要去掉的，就像我这样，先扭一扭，再剪一剪，便会好去些，然后再加些调料腌制入味。”

    “趁着这空档，可以起锅烧油，倒入米饭和那些常见的配菜，翻炒入味就行了。其实鸡翅包饭里面，常用的是糯米饭，今天没有，我就用剩下的米饭代替了，你们明天可以两种都做做。”

    江月跟王大娃他们仔细说着，手里的动作也没停下，等米饭炒好，江月拿过勺子将米饭塞进了鸡翅里。

    最后在铁盘上铺上油纸，将那些排的圆鼓鼓的鸡翅一一码放好，小火慢烤了大概一刻钟，时辰到后，江月掀开铁盘盖子，往鸡翅上刷了些蜂蜜，盖上盖子后，继续烤了一会儿。

    等时辰差不多后，江月将铁盘里头的鸡翅包饭拿了出来，给江母和王大娃他们每人都分了一个。

    “阿月，这鸡翅前边瞧着圆胖圆胖的，还挺可爱。”

    说罢，江母一口咬了圆胖圆胖的地方，不一会儿就尝到了多重滋味，最外头的鸡皮刷过了蜂蜜，清甜软嫩，里头的米饭和鸡rou相融合，咸香味浓，吃完了上头的米饭和鸡rou，再啃掉下头的翅尖，江母真有些吃不够。

    但因着米饭剩的不多，江月只给每人做了一个，江母只好等晚市，再让王大娃他们做了一些。