第289章 卖薯片2 (第2/3页)

说了，娘和王婶他们还在地里呢，想着多弄着土豆回来，我要赶快过去帮忙了。”

    将牛车上的土豆搬到后院里，江阳就带着王大山又去了小田庄。

    江月休息了一会儿，就喊来吴婶和张婶，一起将她买来的麻布，用剪子剪成了均匀大小的布块，又裁了些布条，放在了一起。

    “今天就先这样吧，明天再趁着空闲的时候，把这些洗干净就好了。”

    因着院子里的辣椒还没晒干，江月倒也不急，想着这几日还是先做些土豆酱卖，薯片可以延后几日。

    等院里的辣椒晒干后，江月先是将这些辣椒切成了小段，又加了盐和胡椒花椒粒，一起放在锅里炒了炒，等锅里的调味料微微变色，飘出香味后，又放在石臼里捣了捣，但是捣出来的效果还是差了些。

    江月便喊来王大娃，将这些粗糙的辣椒粒放在石磨里又磨了磨。

    这磨出来的辣椒细粉，江月还是极满意的，将这些辣椒粉装好后了，又再起锅，放了盐和花椒，胡椒粒，小茴香，同样的炒至变色，飘出香味，又放在石磨里磨成细粉。

    这样一来，江月想要的辣椒粉和椒盐粉便做好了。

    在江阳和王大山走之前，江月装了些薯片放进大铁桶里，又拿来一个麻布袋。

    “哥，这麻布袋里装了麻布和布条子，到时候要是有客人买薯片，你就拿块布块铺着，往上面放些薯片，撒些调味料，再用布条绑起来就行了。”

    “行，我知道了，meimei我就先走了，到时候我尽量早些回来，再带些薯