第449章 桃花酿2 (第1/4页)

    晚市前，江月拎着篮子回了酒楼，李玉带着江星和许燕燕围上来后，就注意到了篮子里的花瓣，再又听到江月打算做桃花酿，就有些好奇，江月做的桃花酿是什么样的滋味。

    “过几天你们就知道了，还没做出来呢，我自己也不知道味道究竟如何，好怕会做坏了。”

    “那哪能啊，小老板做的吃食就没一样是坏的。”

    许燕燕嘴甜，但李玉觉得她说的是大实话，连连点头，江月笑过后，才将篮子拎到厨房。

    趁着现在时辰还早，江月装了些糯米出来，用清水泡着，再将那半篮子桃花洗净，拿到院里，摊开在干净的木台上晾干。

    等晚市最忙的那阵儿过去后，江月将泡着的糯米洗净，沥干水分后冷水上锅蒸熟，再倒进无水无油的大盆里。

    拿来晾干的桃花，均匀的撒在熟糯米上，抓拌均匀，将买来的酒曲丸子碾碎成粉末状，倒进糯米里，仔细抓拌均匀。

    最后，江月找来干净的瓦罐，将糯米放了进去，盖上盖子密封着，放置阴凉处。

    “小老板，桃花酿这就做好了？”

    “做好了，发酵几天就能喝了，到时候你们尝尝味，要是味道好，我们就多摘些桃花，再做一些。”

    这时候，江月的桃花酿已经做完，酒楼也没有客人上门，他们只等着最后一桌客人吃完，就能下工回家了。

    李玉和孙账房趁着这机会，将今天的账本递给了江月，让她仔细看了看。

    江月今天一整天都呆在酒楼里，对今天的生意有