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第215章 麻球 (第1/3页)
江阳躺在床上时,还因着过段时间就要出摊做生意,有些睡不着。 “大山哥,我们要是真能挣到银钱,到时候你想用这银钱干嘛?” “我还真没想过,不过身上能揣着些银钱总归是好的吧。” “那我倒是想过,我要先好好攒钱,等我挣到足够的本钱后,我就开始我的老本行,帮人做些木工活儿,看看能不能像阿月那样,靠着自己的手艺吃饭。” 两人又说了一会儿话,才慢慢睡去,等第二天醒来时,江月他们早就去了食肆里忙活。 江阳和王大山去了食肆,准备吃早饭时,正巧碰见江月在准备新吃食。 只见江月在盆里倒了些糯米粉,又加了些白糖和清水,慢慢揉了起来。 面团揉匀后,又分成了小团子状,再将这些小团子按扁,往里放了红豆沙后裹了起来。 “翠姐,你将这些裹好的面团,放在白芝麻滚上一遍,尽量滚的均匀一些。” 就这样,江月裹豆沙,李翠滚芝麻,在两人的配合下,倒也做了好一些芝麻球出来,怕王大山等不及回去,江月便提前下了一锅芝麻球在锅里小火炸了起来。 等锅里的麻球慢慢浮起来后,江月拿过大勺子,又将它们按压下去。 再浮起后,便再次按压,就这样反复多次,等麻球表面变的金黄后,捞出沥干油份,美味
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