第105章 剁椒鱼头 (第2/4页)

对够吃了。”

    两人说说笑笑，回到吊床边上。

    胡一海这么一会儿时间钓了不少，林风看了看他的鱼护，里面有十几条了，居然还有一条十多斤的花鲢。

    花鲢、白鲢活动在上层水域，以浮游生物为食物，所以在水底很难钓到，也足可见这款饵料的吸引力强大，已经能够改变它们的习性。

    吴灵珊看到那么大的花鲢，立即表示想吃剁椒鱼头。

    于是林风负责清洗小龙虾、杀鱼，吴灵珊负责下厨。

    别看她个子小小的，又是优等生，其实在家里经常被母亲大人命令下厨帮忙，手脚利落、有条不紊，明晃晃的菜刀在她手中无比轻盈，让林风自叹不如。

    小龙虾浓郁的香味很快在林间飘荡，白嫩嫩的鱼rou裹着浓稠的汤汁，让人垂涎欲滴。

    剁椒鱼头也经过了吴灵珊的改良。

    她先在盘子底下铺上一层薄薄的姜片，放上腌制过的鱼头后，将红烧鱼的调料浸上，再在鱼头上铺上一层鲜红的剁椒、姜末，放在锅里蒸15分钟。

    一勺guntang的红油淋上去，发出刺啦的声响，剁椒和鱼rou的香味立即喷发出来，让人忍不住开始吞着口水。

    最后再撒上几粒葱花，一盘混合了林风红烧鱼特有香味，和剁椒的鲜、咸、辣的剁椒鱼头，就完美地出炉。

    “没看出来，手艺不错诶。”林风赞到。

    “那是，”吴灵珊少有地得意了一把，“我爸都说我做的菜好吃。”

    “呵呵，好香！”

    胡一海被浓郁的香味吸引，连鱼都不想钓了。

    吴灵珊去把在远处钓鱼的郝晓蕾也叫了过来，四个人便围着一张小的折叠桌，开始了今天的午餐。

    “这鱼rou真的好