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分卷阅读24 (第4/4页)
☆、鱼rou饺 谭铭喜欢用乌鱼来制作鱼rou饺,但这里的鱼他都叫不出名字,所以也就只能将就一点。乌鱼味道甘甜rou质细腻,经过这么些天的研究,谭铭发现这里有一种淡黄色的鱼口味和乌鱼差不多,而且小吉似乎也很喜欢吃那种鱼,便让小吉去抓一条大的回来。 鱼rou饺的馅料最好能加一些猪肥膘,这样才能更细腻香滑,但这里找不到猪,谭铭便也只能作罢。还好这里的鱼都十分肥,光是鱼自带的那一块脂肪也差不多够用了,就是少了一些猪油的香味。 在等待小吉抓鱼的其间,谭铭先揉面,他已经尽量将外星小麦碾碎了,但还是有不少细小的颗粒混在里面。谭铭强迫症犯,愣是把面粉铺开,挑出了不少。放入一些水后便开始揉面,由于湖水是淡紫色的,所以揉出来的面团也淡淡的偏紫,看起来有些怪异又好看。 把面团放到一边醒着,谭铭又着手准备青菜,这几天里他发现了不少能吃的野菜,其中有一种低矮的草本植物,有着圆圆的叶子,叶子边还有细细的绒毛,吃起来格外的鲜美。之前都是放在鱼肚子里包烧,现在用来煮汤绝对再合适不过了。这里的植物无污染,无农药,就连灰尘都几乎没有,要不是习惯使然,谭铭简直连洗都懒得清洗。 收拾好这一切之后,便看见小吉连拖带拽的带着一大条鱼回来了,那鱼简直和小吉一般大小,也真是难为它这一路的费力搬运,为了吃,它也真是拼了。 馅料的鱼rou应该用刀背慢慢的刮成泥,但目前情况看来,一是没有神器——大菜刀,二是没有时间,真要等谭铭慢慢挂
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