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第三十章 量大管饱 (第2/4页)
,所以腱子rou就都被他放起来,只挑了一些一般人不太会处理的地方,红焖大亮筋,烧腹rou,炸的九转肠(鹿肠和羊肠差不多,所以也是裹了面包糠炸的),爆心肝,炖的排骨,熏了一些胸脯rou下酒。 凉菜果品都是时令的水果蔬菜,也就是因为有女孩子熬了一锅果冻,又拌了一个酸奶沙拉。 汤是费了些力气的,肺洗干净了,又洗了面,把洗出了面筋的面汤灌进了肺里,用骨头调了高汤,配杏仁做了白肺汤,为了加点味道就浇了脑花,不过为了好看一点,他把脑子搅碎了,看起来就成了白肺汤浇豆腐脑,还点了些小米辣和香菜配色…… 样数不多,量大管饱。 就只有一样菜少,扒鹿唇,因为这块儿东西太少了,也就一盘一层rou见底。 李杰虽然信佛,但是毕竟是练武的,rou是吃的,不过葱韭芥是忌口,红烧的大筋几口吃得他额头见汗,这才明白了为什么之前章晋阳提到了他的旧伤。 做武行难免有意外,为了追求效果有很多动作都是违背人体安全的,李杰是科班武术出身,没受过正经武行的教导,受的伤格外的多,又不会养身,受了伤差不多也就又开始拍戏了,结果伤上摞伤。 大部分都是骨伤筋伤,章晋阳在这些菜上都配伍了些药材,赵科长是个普通人,只觉得饱得快,浑身就是热乎,而其他人都不一样,那些重味儿的菜刘友瑶尝尝味儿就算了,唯独白肺汤她喝着特别的舒服,
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