第二十一章 最好吃的牛rou面，最顶级的刀功 (第4/5页)

    李悠道：“你可以尽情期待。现在要尝尝炒土豆丝吗？”

    叶笙歌点头，“好，来一份。”

    李悠道：“稍等。”

    随后，李悠进了厨房，准备开炒第一份土豆丝。

    当然，在之前李悠不知炒过多少次土豆丝了，味道都还不错。

    炒土豆丝这道菜很神奇，只要稍微会一点厨艺，炒出来都不会难吃。退出转码页面，请下载app爱读小说阅读最新章节。

    算是最容易做的炒菜之一了。

    但是，想把土豆丝炒得非常好吃，却又很不容易。

    而李悠现在，能够炒出世界上最好吃的土豆丝。

    在储物阁里拿出一份量的土豆丝，用清水冲洗两次，沥水备用。

    再准备好适量的青椒丝、红椒丝、蒜蓉。

    开火，锅热后倒入花生油。

    炒土豆丝最好是花生油，或者胡麻油。

    锅热到何种程度倒油？以及倒入多少量的油？李悠都能够非常精准的掌握。

    下土豆丝、青椒丝、红椒丝、蒜蓉，迅速翻炒。

    根据火候大小的不同，翻炒的力道与速度也要有所不同。

    这样才能炒出最好吃的土豆丝。

    这全凭厨师的天赋、经验，还有感觉。

    李悠能够在当前火候下，完美把控力道和速度，就仿佛是肌rou记忆一般。

    翻炒数次后，放入适量的盐。

    再翻炒几次。

    出锅。