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不做到香飘十里，卖不出大价钱。所以大酒肆不屑卖，小饭馆的厨子厨艺不精不敢卖。

    百年小饭馆有贺清溪，做的好，还能清洗干净，张魁才敢买鸡。

    贺清溪正想说什么，见小白从屋里出来，“小白，把鸡收拾干净。张魁，回头把鸡骨头剔出来在这边煮汤。张惠，和点面，晌午用鸡汤给小猫和小羊下鸡汤面条。”

    “小清溪，还有我呢。”大白跳到贺清溪肩上。

    贺清溪朝它身上撸一把，“忘不了你。”

    “鸡rou剔出来做什么？小人好准备配菜。”张魁道。

    贺清溪：“这个我来准备。”

    “我知道。”小白突然开口道。

    贺清溪似笑非笑地看着她。

    小白连连摇头，“突然忘了。我去帮张惠洗菜。”不待他开口，躲到张惠身侧。

    贺清溪轻笑一声，拾阶而上，推开前面店门。

    “主人，主食还是炊饼？”张魁跟上去，“或米饭？”

    贺清溪想一下，“买的猪rou多不多？”

    “多吧。”张魁不知多少算多。

    贺清溪朝板车走去，拎起他买的猪rou，指着瘦rou多肥rou少的地方，“割掉两斤，泡些香菇，跟香菇一块剁碎。蒸一屉炊饼再蒸一屉rou包子。”

    rou包子贺清溪以前帮他母亲做过，父母过世后，周桂香不帮忙，贺清溪再也没做过。

    以前店里人手少，张魁和张惠从早忙到晚，贺清溪再做包子饺子之类的，俩人能累得直不起腰。以至于贺清溪从未解释，张魁也知道他为何不做。

    现今贺清溪开口，张魁便趁机说，“二公子还没吃过蒸饺，小人和点死面，给两位公子包点饺子一块蒸了？