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rou丸似乎不是用一种rou类制成的，最外层是用牛rou中最柔软的部分制成的rou馅，中间是肥瘦相宜rou汁充沛的猪rou，最里层则是细嫩鲜美的兔rou。每两种rou类之间都用了一层薄薄的淀粉，或许是考虑到油炸的关系，淀粉的种类并不相同，

    最让净明法师觉得惊叹的是，最里层的兔rou经过油炸之后，环形的兔rou内部形成了一层薄脆的硬壳，这又为味蕾创造了另外一种全新的口感。当牙齿咬破这层硬壳时，香气浓郁的桂花稠酒自rou丸中流了出来。原汁原味的桂花稠酒，虽绵甜却不腻，虽浓稠却清冽，纯澈甘香的美酒自rou丸的内部流淌出来，平铺在舌尖，将rou丸本身的油腻一扫而光，融合进淳厚的rou汁中，平和了rou汁里油脂的浓烈，使整道菜变得清新爽口起来。

    微醺感油然而生，似醉非醉，醉的不是身体，而是感/官中那份畅快和自在。

    净明法师失笑，向伙计要了刀，把一粒丸子放在盘子里，用刀切开。美丽诱人的画面出现了，rou丸被从中间切开，有绵密浓稠的桂花稠酒缓缓地流淌出，属于酒的香气扑面而来，香而不烈。有几滴桂花稠酒挂在金黄色的rou丸上，闪闪发亮。再看rou丸的横切面，果然是三种rou类，牛rou、猪rou、兔rou，层层包裹，在横切面上完美地展示了出来。

    众评审将盘子注视了良久，讷讷无言。

    “她终于肯动脑子了。”姜大人望着盘子里的黄金rou丸，呆呆地说，顿了顿，又否定了自己的说法，“我是说，她到底是什么脑子，居然能做出这种菜！”

    “法师，”上菜的伙计突然介入，走过来说，“苏姑娘说她要给这丸子改名字，这丸子不叫黄金rou丸，其实叫酒心丸子