京城小摊儿美食日常 第34节 (第4/8页)

质。滋味当?前，又有订货的记录，王和正店的掌柜不想承认也不行。

    老实交代了,说是眼红江记的卤鸭货好销，想借着代售的名头，自己家也学着做，混杂在一起来卖,便能多赚些利。以为食客吃的是个名头、噱头,并不会为滋味上的些许差别?较真。就?算会,也只会觉得是江记改了口?味。

    这真是,不知道有句话?叫做“群众的眼睛是雪亮的”么？群众的味觉也不是摆设！

    江记卤鸭货好销、有了初步的品牌效应，留给各家酒楼的利润实则也不少。只要照着各家食客的偏好、特?点,稍作些推广、掌握住订货的节奏，是稳赚不赔的简单生意。

    可?他?偏偏要把食客当?傻子，搞一出东施效颦，搬起石头砸自己的脚。

    实在愚昧。

    “订单要停，赔偿也要赔。他?砸的不止是王和正店的招牌，更是江记的招牌。”江满梨思索着，看向吕掌柜。

    “不若就?张贴出告示去，近日在王和正店买了冒名江记卤鸭货的食客，不计买的是否是鸭胗，都可?以到我铺子里来，免费领一份鸭脖、一份鸭掌。赔偿所花的银钱，就?让王和正店来出。”

    “好！”吕掌柜点头，“就?按阿梨你说的办。衙门我去疏通，若是他?敢不允，咱们便报官。”

    曹庆有些顾虑，道：“法子是好，但如何能知道来人是否在王和正店买过鸭货？”

    是个好问题。这朝代不似前世，凡购买均有迹可?循，实在没有的，大街小巷的监控也可?以查证。

    江满梨笑笑：“这就?不是咱们cao心的事了。若王和正店有法子证明，只管让他?说来，若是他?也没法子，那来一个，咱们便认一个。”