京城小摊儿美食日常 第56节 (第6/9页)

想要自?个动手。江满梨精疲力尽，倒是客气不动了，微微笑着与藤丫道：“莫要折腾了，小心?又把伤处挣开。”

    两人正说着，帘子忽而?被撩开，王氏的贴身?婢女唤银春，手里拿勾金的雕花盘托着几?小盏进来。见了江满梨，上下打量几?回，笑着道：“江小娘子没歇正好，大娘子让我来送两样安神的吃食，不如稍微用些，睡得踏实。”

    江满梨赶忙起身?道谢，帮着把小盏都放到桌案上，揭开来，是一道鸡rou糜粥，一道桂圆绿豆乳。

    江满梨喉咙刺痛，但想着毕竟是王氏的好意，还是撑着笑意尝了几?口。鸡rou糜打得极细，抿在舌尖rou茸茸的，伴着些许葱油酱汁的滋味，稻米也煮得很是烂乎，看?得出为着她好下咽，特地煮得颇稀。

    江满梨轻声道：“是油淋鸡改作了粥？”

    银春闻言诧异，道：“确实是油淋鸡改来的，江小娘子这都能?尝出？”

    江满梨便道：“鸡rou糜要打得这般又茸又细，定然是先蒸后炸过。而?这样细的rou糜又极其?入味，便是蒸炸的时候就调了滋味了。酱油葱油、姜糖麻油，我能?想出来的，只有油淋鸡。”

    又有些羞赧笑着道：“庖厨当得久了，吃东西总是免不得要细究做法。”

    银春这才想起江满梨自?个就是庖厨一事。心?下有些惊讶，方才光顾着打量她举止仪态，见她姿容姝丽，礼仪上又稳重?谦和，并无甚错处，竟一时把她当做寻常贵女，忘了她是个小市的厨娘。

    点头笑笑，道：“江小娘子伤在咽喉处，大娘子特意交代厨房煮些粥。但又怕白粥过于?无味，于?这除夕夜吃着，也颇冷清了些，大娘子自?己常吃这油淋鸡rou糜粥，便想着让煮来试试。”

    “劳大娘