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看到这些红娘子，顾春衣突然有了出处。

    顾春衣让冬梅把那些尽数摘下，嫩的苦瓜去籽的边上的白细毛，切条，取盐水浸泡，经由焯水，瓜条变得脆嫩，苦涩之味减淡，加醋、酱油、盐调拌，鲜脆爽口，几位老人食欲不佳，正适合开胃之用。稍微大点的苦瓜也去去籽去白，切成薄片，锅热下油急炒，加入炸好的醋rou，蒜泥，两味相和，既无苦味，反而去了醋rou的油腻。

    又让冬梅拿来刮得很干净的草鱼，这条草鱼还是采藕的人顺便摸上来的，很是肥美，红烧一下，加上刚收的稻米煮的饭，再煮一碗丝瓜豆腐瘦rou羹汤，五个老人，顾春衣，魏少阳和茶玛芝，还有邵屹和李修谨，十个人正好一桌，吃到个个碗都清光。连汁都没剩下。

    吃完午饭，几位老人稍坐一会儿便去午休，冬梅几把苦瓜洗干净，擦干，用干净的棉布擦干，邵屹和李修谨帮忙把苦瓜放在碓臼舂。

    舂碎的苦瓜加上茶叶和盐巴搅拌均匀，放在太阳下晒干，藏入坛子里密封，年份越久越好。

    苦瓜性寒味苦，能够有效清热降火，茶叶中的茶多酚和维生素c有活血化瘀防止动脉硬化的作用，抗菌、抑菌，而且难得的是，这两样放在一起，有抑制癌细胞作用。

    苦瓜茶有降火美容的功效，小孩子夏天喝时最好，即使是老人也能喝，有降血压、抗衰老、抗癌等功效。而且口感好香味也浓，是难得的消暑良饮。

    这几天因为李荣的事顾春衣失眠，山庄一伙人跟着折腾也都上火，晒好的苦瓜茶喝了几杯，第二天火气都没了，不用经包神医鉴