厨修_【48】比试刀工!【7/10】 首页

字体:      护眼 关灯

上一页 目录 下一页

   【48】比试刀工!【7/10】 (第2/4页)

小姑娘有福了!”

    “是啊,跟着罗掌柜,比加入宗门还要值当!”

    “绝对的!”

    一众灵厨的眼神全都变得有些炙热起来,艳羡的看着她,罗修却看着剩下来的五个人:“基础,这就是做菜的首要准则,也是最重要的细节!”

    “刚才说到刀工,刀工就是厨师的基础之一。”

    “所以接下来的考核很简单,就是切菜!”

    罗修指着厨房中的地生果,在那说道。

    “切菜?”

    “这太简单了吧?”

    “是啊?”

    连带宫羽徽都觉得,罗修这道考核没啥难度。

    “简单?”

    罗修摇了摇头:“你们压根对菜品的刀工,一无所知!”

    “半炉火时间,给我切成寸丁的地生果丝!”

    罗修这句话一出,所有人全都如遭雷殛。

    “什么?”

    下面五个人一开始还觉得这任务很简单,但一听时间,所有人脸色都变了。

    半炉火,寸丁丝?

    围观的灵厨们都不由倒吸了一口凉气。wap..OrG

    这切地生果,他们在座所有人都没问题……切成寸丁丝也难不倒他们,但是……半炉火时间切完,这就有些难度了!

    因为这地生果,可不是一口气切成丝的。

    这必须先切片,而后片再变成丝!

    “怎么,这下觉得不简单了?”

    罗修居高临下,看着面前的五个人:“在我小时候,切这种地生果,是每天练习的项目……我们村子里的每一个孩子,这种考核都能轻松的完成……你们身为灵厨?这么简单的刀工考核,都完成不了?!”

   
加入书签 我的书架

上一页 目录 下一页