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酒和柠檬汁拌匀，蛋黄和25克细砂糖混合，隔热水（不超过70度）打至颜色发白砂糖融化。

    这时候加入刚好泡软的吉利丁片，不断搅拌使吉利丁片完全融化，就等它变凉。把奶油和25克细砂糖打发至湿性发泡。

    将以上分别打好的奶酪、蛋黄和打发的鲜奶油混合 ，搅拌均匀成奶酪糊。咖啡粉加少许热水混合均匀，晾凉后加入咖啡酒。

    把手指饼干切成适合大小，沾少许咖啡液后放入模具的底部，在上面倒入一半奶酪糊，再放一层浸湿咖啡的饼干。接着倒入剩余的奶酪糊，将模具轻磕几下使最下层的奶酪糊平整。

    放入冰箱冷藏起来就做得差不多了。

    不过，提拉米苏需要冷藏至少四个小时才可以食用。那估计吃完午饭也刚好差不多。

    韩浩刚把这些做好，客人就陆陆续续的来了。不用说，魏姐肯定适合华南一起来的。华南一来就问屈杰周小磊人来没。

    屈杰也没打算隐瞒，老实的说道：来了，不过知道你要来又走了。

    华南听完气得要死：等我逮到他，看我怎么收拾他。

    屈杰笑了笑，又说：我不想说你们两之间的事，不过，作为兄弟我得提醒你。你那只小野猫，你还是早点收拾了的好，不然，还不知道会给你捅下些什么篓子。

    你以为我不想啊。华南一副你当我白痴的表情，是他现在跑的人影都看不到，好不容要找到了，就又吓跑了。明明当初是我吃了亏好不好。

    需要人帮忙就说一声，不用和我客气