第412章 心里偷着乐 (第3/4页)

氏换下来，让她去歇息一会。

    一大家子忙得昏天黑地。

    从晌午，一直忙到日落，五十斤五花rou全部剁成了rou沫子。

    分别装在两只大木盆里面，堆得跟跟两座小山包似的。

    杨若晴打发杨华忠和骆家爷俩回隔壁屋子歇息去了。

    她看了眼窗外的天色，跟孙氏合计道：“大家伙儿都忙了一下昼，不如咱先把夜饭吃了，夜里也好********灌腊肠?”

    孙氏点头：“也好。”

    “只是晌午的饭和猪肝都吃完了，夜里吃啥？”她问。

    杨若晴想了下。

    “娘来擀面条，这里刚好有瘦rou沫子，咱搓rou丸子煮面条！”

    “好！”

    娘两个分头忙活起来。

    不大一会儿，热腾腾的青菜rou丸子面条便端到了隔壁桌上。

    众人围着桌子，饱饱吃了一顿，浑身的气力又回来了。

    杨若晴对骆铁匠道：“骆大伯，天快要黑了，不如你和棠伢子先家去歇息吧？”

    不待骆铁匠表态，骆风棠抢着道：“我不累，大伯先回去吧，我留下帮晴儿灌腊肠。”

    骆铁匠笑着道：“你小子不累，我难道就累了？”

    “我也留下，刚好开开眼界！”

    ……

    灶房里，杨若晴取来一只空盆。

    照着一定的肥瘦比例，把肥rou沫子和瘦rou沫子放在一块。

    往里面放入盐，糖，酱油，酒。

    搅拌均匀。

    从杂货铺子买回来的小漏斗。

    昨夜晾了一宿的小肠。

    此时，这小肠轻薄透明，捏在手里，滑腻柔软又不失韧性。

    “灌腊肠得两个人配合，我和棠伢子先来演示一遍。”