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第一百七十四章 百年恩怨(上) (第3/4页)
,还是到别人家去掌勺,你还得扶植扶植,这才能让街坊四邻的伸出大拇指叫声好! 当时丁老三收了三个学徒,老三就是祁五亩,也就是后来的祁家老爷子。眼看三年的学徒期过了,老大去了锦城的五福楼。老二去了省城的大官家做家厨。 就是剩下个老三愣是说自己学艺不精,还要再学学,然后又在丁家老铺呆了两年才出徒回家。尽管也有大馆子找他,他都没答应。 而是自己在距离丁家老铺很远的东关市场开了个卤rou摊儿。而且是以猪头rou,大小肠等猪下水为主的穷人的吃食为主。 虽然到最后人家老丁家也不可能告诉这些学徒真正的卤料配方,但是简化版还是得教的,要不人家学什么呢? 祁五亩的做法得到了大家的一直好评,地方上让,经营品类上也和老东家不一样,这是个知道感恩的懂事的孩子!wap..OrG 而丁家的做法就更加震撼!祁五亩的小摊子开张的时候,丁老三亲自赶去祝贺,并且还送了礼物。 这礼物可了不得,是一海碗的丁家老汤! 从那以后,两家就常来常往,一家在东,一家在西,一家伺候达官贵人,一家服务平常百姓。成为了北滨县的一大美谈。 春风年代,万物复苏。 两家老店也不约而同的复业。只不过终究沧海桑田,两家的老太爷都已经作古。现在老丁家说折算的是丁家富的小儿子丁和才,而老祁家的老爷子,祁五亩的儿子祁同乐尽管也在世,却放心地把生意交给了自己的大孙子祁旗。 而两家的关系经过这么长时间,也
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