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第2234章 瞒皇帝的串连 (第2/5页)
方五五分账。 一亩水田有二十多斗,也就是二石多。 五千亩是一万多石,一半的一半是二千多石,二万多斗。 一斗稻米大几两银子,总共差不多二十万两银子。 旱地里的作物,蔬菜瓜果药材等则看将来贩卖情况了,总之也是五五分账。 还有养的鸡,鸭,鹅,猪,羊,牛。 这些牲畜,也是和佃户五五分账。 所以,不用再给十户佃户银子。 对农庄来说,农庄一年入账多少,不看稻米蔬菜,那都是消耗品,最终主要看能养出多少头猪。 一头大猪能卖到二百两,五百头猪就是十万两银子。 而佃户那边则有三四十万两银子,百户中每户三四千两。 看起来不少了,但按人头分,就是平均每人每年也就三四百两。 好在自食自用的东西不交税,而且肯定会揩东家的油水。 那是一笔烂账,只能睁一只眼闭一只眼。 所以,佃户的日子过得还行,至少吃的不错,天天有rou。 …… 而通过走访,山崎也看出其它店铺的利润,主要是在什么地方了。 茶楼客栈货栈的收入都是零花钱,酒楼饭馆就是贩卖加工过的食材,增加收入。 大头最终汇聚在酒上,最赚钱的是酒水。 酒税是固定的,卖得越多赚的越多。 山崎虽然不懂酒,但
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