第三十四章 漫漫严冬（6） (第2/4页)

，小葱拌豆腐，别急着动筷子，后面还有好吃的，尝尝本人独家秘方的鲜乳酪。”

    在目前阶段，温室种植的大豆还不到收获季节，要吃毛豆还凑合，仓库里作为饲料添加剂的豆饼倒是现成的。至于做豆腐所需的卤水，稍微熬一下盐泉里味道发苦的泉水就搞定了，没什么难度。

    养牛场的牛奶不是只有区区十几个人的幸存者能消费得了的，每天都浪费不少去喂猪。这种行为自是叫苦孩子出身的吴晗觉得心疼，趁着这两天有空，他索性翻出乳酸菌把牛奶制成鲜乳酪，顺便改善一下伙食。等到其他参赛者也陆陆续续上了几道头菜，吴晗已经搞定了自己的菜色。他解开了围裙擦擦手，似是胸有成竹地笑着站在一旁，等候几位只管吃东西的评委给出最终评价。

    今晚的菜式，大多是事先备好料，只有这道小葱拌豆腐花了些时间调味，所以当吴晗完成所有菜品时，其他参与竞争的候选人仍在厨房里忙得不可开交，跟菜刀、案板、炒勺和油烟一同努力奋战着。

    滑嫩细腻的豆腐脑入口即化，再配上蜂蜜和鲜榨果汁配成的浇头回味绵长，尤其是那种近似于冰激凌的造型和口感广受女士们好评。小葱拌豆腐清香宜人，由于数量不多迅速被哄抢一空。搭配鲜乳酪上桌的面包片，以炭火烤成金黄色，吃起来有一股淡淡的焦香味，虽不及大城市里的西餐厅来得专业，口味也算得不错了。

    面对着餐桌上美味菜肴，周晨坚持每一样浅尝即止，同时她弯起食指敲了敲桌面，十分尽职尽责地提醒其他评委。吴晗