一百六十九章 奇奇怪怪的香肠 (第3/4页)

这些食物就必须洗干净，如果不能洗干净的话，那么先不说什么味道了，光是洗不干净食材就不配做厨师，除非这个食物有着非常独特的要求，就要求不洗干净，但是希斯现在还暂时没有碰到过类似的食材。騈

    洗干净了鸡肠，接下来就是把其他的内脏处理一下，然后剁碎了以后塞入鸡肠里，这个步骤非常的折磨人，希斯自己都很痛苦，不过希斯还是按照自己的想法做了一些简单的划分，就比如把不同部位的鸡内脏单独处理，然后单独的塞进去，这样的话会有一个好处，那就是吃不同的部分所吃到的味道也有不同，甚至可以更加繁琐一些，把这些鸡的内脏单独的烹饪一下，然后再塞进去，这样一份鸡肠里就会有更多的味道，这样的话口味可能也就更好一些了。不过因为秀慧并没有这个要求，而且希斯觉得秀慧吃东西，与其说是吃味道，倒不如说是吃一种回忆，所以做出她最想吃的味道就是最棒的菜品，很多时候mama的味道这样颇为玄学的味道其实就是一种回忆里的味道，因为回忆进行了加工，所以这就导致即便去吃所谓的米其林餐厅同一种菜，也很难吃出自己记忆里mama的味道。

    同理，不管是游戏亦或者是经典的电视剧，因为先入为主和回忆这种东西，所以后面的翻拍或者重制作品就很难让之前体验过的观众或者游戏迷满意，回忆是一种强大的力量，可惜的是前世滥用情怀的